Sélections de recettes de cuisine de Guy Savoy

Déclarez-lui votre flamme avec un joli entremets en forme de coeur pour fêter la Saint-Valentin !

Faites le plein de vitamines et de gourmandise avec les fruits d'été

Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Airelles, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres, etc.

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez ?

Sucrés ou salés ils sont délicieux et rapides à préparer.

Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.